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かに充。

かにぱすた。
冬の味覚、蟹を手に入れたのでl、
一週間かに充でした。

丸ごと1杯購入して、さかなやさんに教わりながら蟹を捌いて、少しずついただいたのですが。
蟹って幸せになれますよね。

写真はかにのパスタ。
蟹のほぐし身と蟹味噌をオリーブオイルで軽く炒めて三つ葉をかけたもの。
蟹味噌の濃厚さがたまりませんでした。
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2009/12/19(土) | 配信記録 | トラックバック(0) | コメント(0)

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